你知道黃埔古港內(nèi)有什么地道的美食店鋪嗎？

黃埔古港內(nèi)有家老字號(hào)，古港奶婆姜撞奶，點(diǎn)一碗姜撞奶，首先端上來(lái)的是只裝有一點(diǎn)姜汁的碗，然后把奶倒進(jìn)去，過(guò)一會(huì)就很神奇的凝結(jié)了，一口下去，姜味很濃，奶味也很香。姜撞奶是以姜汁和牛奶為主要原料，加工制作而成的一種甜品?？诟谢?，風(fēng)味獨(dú)特；石基姑爺，石基姑爺?shù)难b修特別有懷舊老廣州的感覺(jué)，差不多每一個(gè)來(lái)這家店里的人都會(huì)點(diǎn)招牌瀨粉，瀨粉以粘米為主要原料，加水拌和成稠度適中的粉漿，蒸成細(xì)長(zhǎng)而有韌性的圓條狀透明粉條，香滑的瀨粉，濃郁的米香味；貓記艇仔粥，艇仔粥是這家店的超級(jí)王牌，料很足，鮮而不腥。