鳴鶴古鎮(zhèn)主打的特色小吃是什么？

年糕絕對(duì)是古鎮(zhèn)上的主打特色小吃，鳴鶴年糕已有上千年歷史。一根根潔白如玉、柔軟滑韌的年糕寄托著慈溪人濃濃的鄉(xiāng)愁。慈溪人對(duì)年糕有一種特殊的情結(jié)，喜歡吃也擅長(zhǎng)做，聰明的慈溪人研發(fā)了諸多年糕品種和吃法，甜的咸的，可做主食也可當(dāng)零食。如果用煎炸烹煮烤，做上一桌年糕宴都沒問題。這里的年糕品種繁多，傳統(tǒng)白年糕、經(jīng)過改良的艾草年糕、紫薯年糕、紅豆年糕、松花年糕，以及那些叫不出名字的年糕，令人眼花繚亂。