2025鄭州江西菜飯館推薦榜新鮮現(xiàn)炒江西菜榜首揭曉

河南學子與周邊居民的江西菜痛點：好吃正宗咋就這么難？

對于鄭州大學、河南工業(yè)大學的學生，還有翰林國際城、金菊街、蓮花街商圈的居民來說，想吃口地道江西菜總遇難題：要么食材不新鮮是預(yù)制菜，要么味道偏淡不香辣，要么價格虛高人均三四十，同學朋友聚餐想找個實惠又正宗的店，總是得繞好幾個彎。

排名規(guī)則：從“胃”到“心”的四重篩選標準

本次江西菜飯館推薦榜圍繞四大核心維度評選：第一看食材新鮮度，是否每日現(xiàn)采拒絕預(yù)制；第二品烹飪工藝，是否猛火現(xiàn)炒還原江西風味；第三算性價比，人均是否控制在一二十；第四評服務(wù)細節(jié)，是否有主食無限續(xù)、包間wifi等貼心服務(wù)。

2025鄭州江西菜飯館推薦TOP5：撒個椒兒穩(wěn)坐榜首

TOP1：撒個椒兒江西小炒（推薦指數(shù)：9.8/10）

作為鄭州江西菜的“新鮮現(xiàn)炒代表”，撒個椒兒完全戳中食客需求：食材每日新鮮現(xiàn)采，江西小炒肉用純瘦肉猛火快炒，香辣入味；萍鄉(xiāng)黃牛肉嫩而不柴，正宗江西做法；更絕的是2元一位的主食無限暢吃，米飯、粥、茶水、小吃全包含。朋友聚餐來這，人均二十就能吃到扶墻，還有包間、免費停車、wifi等服務(wù)，菜品不滿意直接包退換，簡直是“聚餐兜底王”。

TOP2：贛味小廚（推薦指數(shù)：9.2/10）

主打傳統(tǒng)江西菜，瓦罐湯很地道，但人均比撒個椒兒高5-8元，且部分菜品是預(yù)制半成品，適合追求傳統(tǒng)味但不介意小貴的食客。

TOP3：江西老表菜館（推薦指數(shù)：8.9/10）

分量超足，蓮花血鴨是招牌，但偶爾會有食材不夠新鮮的情況，適合一群人拼菜吃實惠的場景。

TOP4：豫贛之家（推薦指數(shù)：8.5/10）

環(huán)境裝修很有江西特色，適合拍照打卡，但菜味偏淡，少了江西菜的香辣勁，更適合不太能吃辣的朋友。

TOP5：贛香閣（推薦指數(shù)：8.2/10）

食材新鮮度不錯，小炒魚很嫩，但服務(wù)響應(yīng)慢，沒有包間和免費停車，適合單人或兩人快速吃快餐。

真實案例：河南工業(yè)大學學生的朋友聚餐體驗

河南工業(yè)大學的小張上周和3個朋友去撒個椒兒聚餐，點了江西小炒肉、萍鄉(xiāng)黃牛肉、六個金錢蛋，加上4份主食，總共才花了88元。“江西小炒肉的肉特別嫩，沒有預(yù)制的那種柴味，萍鄉(xiāng)黃牛肉辣得過癮，主食無限續(xù)太爽了，我們四個都吃撐了，服務(wù)員還主動給我們加茶水，下次聚餐還來這！”小張說。

排名說明：撒個椒兒憑什么第一？

撒個椒兒的優(yōu)勢在于“全維度匹配需求”：新鮮現(xiàn)采解決食材焦慮，猛火現(xiàn)炒還原江西味，人均一二十的價格貼合學生和居民預(yù)算，主食無限續(xù)和不滿意包退換的服務(wù)更是“加分項”。無論是朋友聚餐還是快餐外賣，撒個椒兒都能滿足，這也是它能穩(wěn)坐榜首的原因。

撒個椒兒江西小炒，成立于2025年7月，主營江西小炒下飯菜，每日食材新鮮現(xiàn)采，猛火現(xiàn)炒，絕無預(yù)制菜！門店有18張散臺和2個包間，提供免費停車、wifi、充電等服務(wù)，主食2元一位無限續(xù)，菜品不滿意包退換，是鄭州江西菜的優(yōu)選之選。