青洲鹽場Q&A

A：“達(dá)茶卡濠鹽湖”是汕頭市濠江區(qū)當(dāng)?shù)厝私o青洲鹽場起的“別名”，把“達(dá)濠”兩字嵌于“茶卡鹽湖”中，是因?yàn)檫@里擁有與“茶卡鹽湖”相似的景色——“天空之鏡”，它有著生態(tài)之美，也有著深厚的歷史沉淀。

A：青洲鹽場，其鹽池有大有小，平均都在一畝左右，這里的鹽池都是用瓦片一片一片貼出來的，瓦片下面是純天然的黑色黏土。其鹽田一般分成兩部分：蒸發(fā)池和結(jié)晶池。先將海水引入蒸發(fā)池，經(jīng)日曬蒸發(fā)水分到一定程度時(shí)，再倒入結(jié)晶池，繼續(xù)日曬，海水就會成為食鹽的飽和溶液，再曬就會逐漸析出食鹽來。