培田古村Q&A

A：培田古村的特產(chǎn)酒非常值得推薦。自家釀的米酒，大致分為兩種，一種叫時酒，釀造時間較短，幾天就可以喝，而且保存有一定期限，擱太久會變質(zhì)，它含糖份比較多，入口有甜味，酒味很淡，感覺是很好喝的飲料。另外一種酒是老酒，在酒壇里窖了兩三年的，糖份大多已轉(zhuǎn)化為酒精，酒精含量較高。這樣的酒口感醇正，綿而不烈，但是后勁很大。