餐桌上的普羅旺斯

一提到普羅旺斯，必定會(huì)聯(lián)想到陽(yáng)光下片片隨風(fēng)招展的紫色薰衣草花田、一座座果實(shí)累累，醞釀出甘醇美酒的葡萄園與小酒莊、種類繁多到令人目不睱接的各式香料、當(dāng)然還有英國(guó)作家彼得·梅爾筆下當(dāng)?shù)爻錆M人情味的敦厚民風(fēng)……在這個(gè)深淝上帝眷顧的福地里，一切的一切都讓人心醉神往。

本書從一位中國(guó)友人到普羅旺斯拜訪作者開始、記錄了十二個(gè)月來(lái)喬鹿帶著友人發(fā)現(xiàn)和探索普羅旺斯當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情與各式地中海料理的故事。

普羅旺斯其實(shí)就是一種生活態(tài)度、一種方式、一種氛圍。

誠(chéng)摯的邀請(qǐng)你們與我一起漫游普羅旺斯，分離我的日常生活，品味普羅旺斯佳肴，一種陽(yáng)光滿漾的料理，領(lǐng)略普羅旺斯迷人的魅力。

喬鹿，一個(gè)從小在普羅旺斯文化熏陶下成長(zhǎng)的法國(guó)人，喜愛美食的他曾在蔚藍(lán)海岸擁有過(guò)一家面海的餐廳。