燒烤寶典

DK的燒烤寶典，

來自美英的燒烤大廚，

把20年燒烤經(jīng)驗中提煉出來的“干貨”，

凝結(jié)成這本書，

從生火技能，到燃料選擇，

從燒烤工具，到火候控制，

從調(diào)味時機，到生熟判斷，

更包含地道獨特的腌漬醬料、

私家獨有的調(diào)味醬汁。

充滿了煙火氣的燒烤，

就這么朝你迎面走來！

所以，讓我們開始燒烤吧。