看圖學(xué)葡萄酒 : 入門(mén)、品鑒、配

2019年美食界奧斯卡“詹姆斯·比爾德大獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)圖書(shū)，脫胎自風(fēng)靡全球的專(zhuān)業(yè)葡萄酒網(wǎng)站W(wǎng)INE FOLLY，創(chuàng)始人、作者、侍酒師大師公會(huì)（CMS）認(rèn)證侍酒師瑪?shù)铝铡づ量颂貙⒓姺睆?fù)雜的葡萄酒知識(shí)徹底圖像化，以簡(jiǎn)單直接的圖表和圖形帶你全角度了解葡萄酒的方方面面，它將幫助你……

學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)葡萄酒的品質(zhì)，

處理、盛倒、儲(chǔ)存與陳化葡萄酒，

尋找可能喜歡的葡萄酒，

獲得專(zhuān)業(yè)侍酒師水平的知識(shí)，

買(mǎi)到品質(zhì)上乘的葡萄酒，即便預(yù)算并不充裕，

更加負(fù)責(zé)任地飲用葡萄酒，

用美食來(lái)搭配美酒，

提及葡萄酒時(shí)充滿(mǎn)自信。

【中信出版社官方云品酒課】

每周三晚8點(diǎn)免費(fèi)觀(guān)看，JD中信出版社和TM中信書(shū)店直播

特邀葡萄酒講師Tina

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Every Wednesday is Wine's Day!

瑪?shù)铝铡づ量颂兀叹茙煷髱煿珪?huì)（CMS）認(rèn)證侍酒師，曾在多家高級(jí)餐廳擔(dān)任侍酒師。她創(chuàng)辦的葡萄酒評(píng)論家網(wǎng)站W(wǎng)INE FOLLY在2013—2014年、2018—2019年國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽中，榮獲年度葡萄酒博客獎(jiǎng)。WINE FOLLY網(wǎng)站及其出版書(shū)籍已成為葡萄酒初學(xué)者、從業(yè)者、備考人員的資料庫(kù)。目前，創(chuàng)始人兼作者瑪?shù)铝铡づ量颂嘏c來(lái)自世界各地的40位葡萄酒專(zhuān)家一起，為讀者獻(xiàn)上及時(shí)更新且專(zhuān)業(yè)的行業(yè)資訊，以及簡(jiǎn)單好上手的飲酒攻略。

賈斯汀·海默克，WINE FOLLY創(chuàng)始人之一，負(fù)責(zé)概念開(kāi)發(fā)、品牌開(kāi)拓。