葡萄酒的故事
本書是全球最權(quán)威、最暢銷的葡萄酒演進史，是步入品酒世界的必讀啟蒙書。本書從歷史故事入手描寫葡萄酒的誕生緣起，結(jié)合人類文明初期的酒神崇拜，從古代、中古時期至近代，葡萄酒的交易情況、各葡萄產(chǎn)區(qū)的品種栽植沿革和葡萄酒種類的分別，直到全球葡萄酒最新的發(fā)展現(xiàn)況，篇章巨細靡遺，脈絡清晰。
休·約翰遜（Hugh Johnson，1939― ）
休·約翰遜是全球最受喜歡的葡萄酒作家。筆下流露出豐富的學養(yǎng)及不凡的聰慧，使普羅大眾對復雜的葡萄酒論述也能輕松閱讀，并拿下數(shù)不清的獎項，獲得世界一致好評。1966年出版第一書《葡萄酒》，隨即奠定大師的權(quán)威地位。其作品還包括《世界葡萄酒地圖》與《葡萄酒指南》，皆向第六版邁進中。世界知名權(quán)威葡萄酒作家。他的代表作《葡萄酒隨身寶典》（HughJohnson’s Pocket WineBook）堪稱史上最暢銷、最權(quán)威也最實用的葡萄酒選購指南，從1997年出版至今，已印行33版，每年銷售超過50萬本，超過17種語言的版本在世界各地流通，目前總銷量已超過1000萬本。2000年休?約翰遜獲頒英國勛章（OBE），以表彰其“為釀酒及園藝所作的貢獻”，這也是休·約翰遜畢生最熱愛的兩件事物。
休·約翰遜生說道：“二十五...
休·約翰遜（Hugh Johnson，1939― ）
休·約翰遜是全球最受喜歡的葡萄酒作家。筆下流露出豐富的學養(yǎng)及不凡的聰慧，使普羅大眾對復雜的葡萄酒論述也能輕松閱讀，并拿下數(shù)不清的獎項，獲得世界一致好評。1966年出版第一書《葡萄酒》，隨即奠定大師的權(quán)威地位。其作品還包括《世界葡萄酒地圖》與《葡萄酒指南》，皆向第六版邁進中。世界知名權(quán)威葡萄酒作家。他的代表作《葡萄酒隨身寶典》（HughJohnson’s Pocket WineBook）堪稱史上最暢銷、最權(quán)威也最實用的葡萄酒選購指南，從1997年出版至今，已印行33版，每年銷售超過50萬本，超過17種語言的版本在世界各地流通，目前總銷量已超過1000萬本。2000年休?約翰遜獲頒英國勛章（OBE），以表彰其“為釀酒及園藝所作的貢獻”，這也是休·約翰遜畢生最熱愛的兩件事物。
休·約翰遜生說道：“二十五年來沉浸在葡萄酒的美好世界，當時了解得愈多，愈相信葡萄酒與人類的文明是同步發(fā)展且相互交織，最遠可追溯到石器時代。歷史上，只有葡萄酒能撫慰人心，排解煩憂，增加勇氣；是千年來首次的奢侈品，也是祟拜的神祗化身，足跡遍布世界各地，跟隨著這些蹤跡才得以完成本書?！?/p>