橄欖科

喬木或灌木，有樹脂道分泌樹脂或油質(zhì)。奇數(shù)羽狀復葉，稀為單葉（我國不產(chǎn)），互生，通常集中于小枝上部，一般無腺點；小葉全緣或具齒，托葉有或無。圓錐花序或極稀為總狀或穗狀花序，腋生或有時頂生；花小，3-5數(shù)，輻射對稱，單性、兩性或雜性；雌雄同株或異株；萼和花冠覆瓦狀或鑷合狀排列，萼片3-6，基部多少合生；花瓣3-6，與萼片互生，常分離；花盤杯狀、盤狀或壇狀，有時與子房合生成“子房盤”；雄蕊在雌花中常退化，1-2輪，與花瓣等數(shù)或為其2倍或更多，著生于花盤的基部或邊緣，分離或有時基部合生，外輪與花瓣對生；花藥2室；縱裂；子房上位，3-5室，稀為1室，在雄花中多少退化或消失，此時花盤往往增大、中央呈一凹陷的槽，每子房室有2（稀1）個胚珠，著生于中軸胎座上；花柱單一，柱頭頭狀，常3-6淺裂。核果，外果皮肉質(zhì)，不開裂，稀木質(zhì)化且開裂，內(nèi)果皮骨質(zhì)，稀紙質(zhì)；種子無胚乳，具直立或彎曲的胚；子葉常為肉質(zhì)，稀膜質(zhì)，旋卷折疊。

16屬，約550種，分布于南北半球熱帶地區(qū)，是熱帶森林主要樹種之一。我國有3屬13種，產(chǎn)四川、云南、廣西、廣東、海南、福建和臺灣。

本科植物的主要有用產(chǎn)物是樹脂，其中著名的如乳香，系阿拉伯乳香樹 Boswellia carteri Birdw. 所產(chǎn)的樹脂，原產(chǎn)索馬里、阿拉伯等地，我國有引種，為治筋脈拘攣、跌打損傷、癰疽瘡毒、心腹諸痛的要藥；又如沒藥，是沒藥樹 Commiphora myrrha (Nees) Engl. 的樹脂，對治癰疽腫痛、損傷瘀血、經(jīng)閉癥瘕、心腹諸痛有良效。此外，有的果實可食，種仁可作干果，也可榨油，油可食用，也供工業(yè)用。大多數(shù)的種類，木材通直可作建筑家具用材。有的種類可作紫膠寄主樹。

本科似與楝科、苦木科有極其密切的親緣關系，但在某些外形上又易與蕓香科和漆樹科植物混淆。與蕓香科、苦木科和楝科植物的區(qū)別是：皮層有樹脂道，雄蕊通常分離，花柱單一且短，一般沒有透明的腺點。與漆樹科植物的區(qū)別在于：胚珠每室2枚，髓部橫切面通常緊密和黯淡；在活植株上，樹脂顏色極淺，通常不易變黑色，并易燃燒；樹皮通常光滑，切口處常有杏仁氣味。