山胡椒屬

Thunb. Dissert. Nov. Gen. Pl. 3: 64, t. 3. 1983; Bl. Mus.Bot. Lugd. Bat. 1 (21): 323. 1851, Benth. et Hook. f. Gen. Pl.3: 163. 1880; Pax in Engl. u. Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3(2): 123. 1889; Koorders et Valeton, Bijdr. Kennis Boomsoorten Java 10 in Mededeel Lands Pl: tuin Buitenzorg 68: 229, 232. 1904; Liou Ho, Laur. Chine et Indoch. 117. 1932 et 1934; Allen in Journ. Arn. Arb. 22: 1. 1941, Kosterm. in Reinwardtia 4: 241. 1957.——Benzoin Boerhave ex Schaeffer, Botanic. Exped. (Gen, Pl.) 60. 1760 (nom. rejic.) , Mez in Jahrb. Bot. Gart. Berlin 5: 486. 1889.——Parabenzoin Nakai in Bull. Soc. Bot. France 71: 1177. fig. 1924.

常綠或落葉喬、灌木，具香氣。葉互生，全緣或三裂，羽狀脈、三出脈或離基三出脈?；▎涡?，雌雄異株，黃色或綠黃色；傘形花序在葉腋單生或在腋生縮短短枝上2至多數(shù)簇生；總花梗有或無；總苞片4，交互對(duì)生。花被片6，有時(shí)為7-9，近等大或外輪稍大，通常脫落；雄花能育雄蕊9，偶有12，通常三輪，花藥2室全部內(nèi)向，第三輪的花絲基部著生通常具柄的2腺體；退化雌蕊細(xì)小，有時(shí)花柱、柱頭不分而僅成一小凸尖；雌花子房球形或橢圓形，退化雄蕊通常9，有時(shí)達(dá)12或15，小，常成條形或條片形，第三輪有2個(gè)通常為腎形片狀無柄腺體著生于退化雄蕊兩側(cè)。果圓形或橢圓形，漿果或核果，幼果綠色，熟時(shí)紅色，后變紫黑色，內(nèi)有種子一枚；花被管稍膨大成果托于果實(shí)基部或膨大成杯狀包被果實(shí)基部以上至中部。

約100種，分布于亞洲、北美溫?zé)釒У貐^(qū)。我國有40種9變種2變型。

不少種類含芳香油，可做香料及藥用。種子含脂肪，可供制肥皂及潤滑油用。有的喬木樹種木材可供建筑用材或制作家具用。