黃瓜屬

Linn., Sp. Pl. ed. 1, 1011. 1753, et ed. 2, 1435. 1763; Cogn. in DC., Mon. Phan. 3: 479. 1881; Hutch. Gen. Fl. Pl. 2: 402. 1967.

一年生攀援或蔓生草本；莖、枝有棱溝，密被白色或稍黃色的糙硬毛。卷須纖細(xì)，不分歧。葉片近圓形、腎形或心狀卵形，不分裂或3-7淺裂，具鋸齒，兩面粗糙，被短剛毛。雌雄同株，稀異株。雄花：簇生或稀單生；花萼筒鐘狀或近陀螺狀，5裂，裂片近鉆形；花冠輻狀或近鐘狀，黃色，5裂，裂片長(zhǎng)圓形或卵形；雄蕊3，離生，著生在花被筒上，花絲短，花藥長(zhǎng)圓形，1枚1室，2枚2室，藥室線形，折曲或稀弓曲，藥隔伸出，成乳頭狀；退化雌蕊腺體狀。雌花單生或稀簇生；花萼和花冠與雄花相同；退化雄蕊缺如；子房紡錘形或近圓筒形，具3-5胎座，花柱短，柱頭3-5，靠合；胚珠多數(shù)，水平著生。果實(shí)多形，肉質(zhì)或質(zhì)硬，通常不開(kāi)裂，平滑或具瘤狀凸起。種子多數(shù)，扁壓，光滑，無(wú)毛，種子邊緣不拱起。

約70種，分布于世界熱帶到溫帶地區(qū)，以非洲種類較多。我國(guó)4種3變種。

屬模式種：黃瓜 C. sativus Linn.