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黃瓜(Cucumis sativus L.)葫蘆科黃瓜屬一年生攀援草本植物,莖部細長和糙硬毛;葉片呈寬卵狀心形或裂片三角形;花呈微柔毛黃白色;果實長圓形或圓柱形熟時黃綠色;種子呈狹卵形白色;花果期為夏季。黃瓜是漢朝張騫出使西域時帶回來的,后趙王朝的建立者石勒,一律嚴禁出現(xiàn)“胡”字,胡瓜更名為黃瓜。黃瓜原產(chǎn)喜馬拉雅山南麓的印度北部地區(qū),現(xiàn)分布于全世界,喜溫暖、不耐寒冷、喜潮濕、不耐旱、強光照,黃瓜要求土層深厚,土質(zhì)肥沃,有機質(zhì)豐富,通氣性良好,微酸至中性土。黃瓜的繁殖方式為種子繁殖,直播或育苗移栽。《本草拾遺》中提到黃瓜中含有的維生素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的,還可治療慢性
簡介
黃瓜(Cucumis sativus L.)葫蘆科黃瓜屬一年生攀援草本植物,莖部細長和糙硬毛;葉片呈寬卵狀心形或裂片三角形;花呈微柔毛黃白色;果實長圓形或圓柱形熟時黃綠色;種子呈狹卵形白色;花果期為夏季。黃瓜是漢朝張騫出使西域時帶回來的,后趙王朝的建立者石勒,一律嚴禁出現(xiàn)“胡”字,胡瓜更名為黃瓜。黃瓜原產(chǎn)喜馬拉雅山南麓的印度北部地區(qū),現(xiàn)分布于全世界,喜溫暖、不耐寒冷、喜潮濕、不耐旱、強光照,黃瓜要求土層深厚,土質(zhì)肥沃,有機質(zhì)豐富,通氣性良好,微酸至中性土。黃瓜的繁殖方式為種子繁殖,直播或育苗移栽?!侗静菔斑z》中提到黃瓜中含有的維生素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到抗腫瘤的目的,還可治療慢性肝炎。黃瓜不但營養(yǎng)豐富,而且具有保健功效,且具有一定潔膚增白、祛斑抗皺、護膚防衰、消炎療傷等功效而享有“廚房中的美容劑”的美譽。黃瓜莖蔓,葉片碧綠,花黃色,瓜綠,白或黃色,并且花果期長,有一定觀賞價值。... 更多
形態(tài)特征
花
雌花單生,稀簇生;花梗長1-2厘米;子房有小刺狀突起;
果
果長圓形或圓柱形,長10-30(-50)厘米,有具刺尖的瘤狀突起,極稀近平滑;
種子
種子小,窄卵形,白色;
生態(tài)習性
物候期
花果期夏季;
主體信息
拉丁名
Cucumis sativus L.
中文名
黃瓜(huáng gu?。?/div>
文獻
Sp. Pl. 2: 1012 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
門
Angiospermae -被子植物門(bèi zǐ zhí wù mén)
綱
Magnoliopsida-木蘭綱(mù lán gāng)
目
Cucurbitales -葫蘆目(hú lú mù)
科
Cucurbitaceae葫蘆科(hú lú kē)
屬
Cucumis-黃瓜屬(huáng guā shǔ)
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