鳳城酒家(禮頓道店)
2024-01-05 01:14
餐廳介紹
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9始創(chuàng)于1954年的鳳城酒家,是香港順德酒樓的開(kāi)山鼻祖,老店位于太子。早茶除一般的蝦餃、燒賣、鳳爪外,還有灌湯餃、炸粉粿、冬蓉包等懷舊小吃。鳳城酒家的炸仔雞是特色菜,即點(diǎn)即炸需要制作20分鐘,上桌時(shí)熱氣騰騰,表皮十分香脆,用筷子碰碰就能聽(tīng)到“咔嚓”聲。大良炒鮮奶及馳名燒乳豬絕對(duì)值得一試。
本店特色美食脆皮炸子雞,流沙包,鳳城炒飯,生炒桂魚(yú)卷,百花釀蟹鉗每只,窩貼大明蝦每只,菠蘿咕嚕肉,蛋散,招牌吊燒雞,灌湯魚(yú)翅餃,鳳爪,鳳城高湯炸粉果
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