湖

湖

湖州府四

物産湖州府?！秴桥d志》古書有九丘。土地所生聚焉。周職方志其遺也。故後世書述地制者。物産冝具載。呉興郡土産。李宗諤圖經(jīng)言。綾重面絹花紬白編布茶千葉蓮柑橘箊竹銅。統(tǒng)記援舊經(jīng)云。其土盧。其田沮洳。原阜冝橘。溝塍冝稻。續(xù)圖經(jīng)曰。禹貢揚(yáng)州。篠蕩旣敷。厥草惟天。厥木惟喬。厥。貢惟金。三品瑤琨。篠蕩齒革。羽毛惟木島夷卉眼。厥篚織具。厥包橘柚錫貢。周職方氏。楊州其利金錫竹箭。其畜冝鳥獸。其糓冝稻。統(tǒng)言揚(yáng)州所産也。吳興記云。卞山有石似玉。謂之瑤琨。又有石宂生鍾乳。壟山有紫石英。封山有銅。今四物皆無有。又頗述榖帛動(dòng)植。視他書爲(wèi)詳焉。切詳本郡北距太湖。衆(zhòng)溪交流。地勢平下。素號(hào)澤國。西南則有岡嶺蔓延。林木薈蔚。與毗陵桐川臨安諸山相接。故水陸之品。粗備比年。又爲(wèi)行都輔郡。五方雜處。戶口繁庶。汙田日治?？N紳多居苑囿?；ㄇ懸曃羯允?。而金石之華。第有其名。豈地氣土力。固亦有限。則物産不能無消長耶。今志如後?！《p糙米一百九十八石。今發(fā)上供米僅三萬石。按秔或作粳字。書粳秔二字同音。陶隱居云。此即常所食米。但有赤白大小異族。四五種同一類也。急就章注。秔。謂稻之不黏者。舊經(jīng)作秔稻。按本草米榖部。有粳米。又有稻米。陶隱居云。道家方藥。有俱用稻米粳米。此則二物矣。唐注云。稻者。穬糓通名。齊民要術(shù)。卻有水稻。注云。爾雅曰。稻。稌也。郭璞注曰。沛國呼稻爲(wèi)稌。廣志曰。有虎掌稻。紫色稻。又云。粳有烏粳里穬之類。今並無之。舊編云。十里香師姑。秔爲(wèi)上齊頭。自八月白。八月烏。次之襬稏。金成爲(wèi)下。冷水紅爲(wèi)晚稻。詢之農(nóng)人。秔名不止此數(shù)種。徃往其名鄙俚不足載。大率多埧田所種。稬尚食廚糯米二千餘石。今嵗納糯米壹萬五千餘石。按本草有稻米。禹錫等注云。說文稻。即稬也。江東呼稬。乃亂切。齊民要術(shù)。水稻篇。有秫稻。一名糯米。糯。音奴亂切。有九格秫。雉目秫。大黃秫之類。十餘名。令無之。稬名類粟糯爲(wèi)秫。稻糯爲(wèi)糯。北土人多以粟秫釀酒。又爾雅曰。粟。秫也。孫炎曰。秫。黏粟也。廣志曰。秫。黏粟。有赤有白者。今世有黃梁榖秫。桑根秫。穩(wěn)秫。棓秫。本麥居曰。今倮麥。一名麰麥。似穬麥。惟皮厚耳。穬麥?zhǔn)邱R所食者。唐本注曰。大麥出關(guān)中。即青倮麥。是形似小麥而大。皮厚故謂之大麥。殊不似穬麥也。齊民要術(shù)。大小麥篇注。廣雅曰。大麥。麰也。小麥。秫也。世有半夏小麥。禿芒大麥。黑穬麥。落麥者。禿芒是也。又別有青稞麥。今本土有大小麥。有穬麥。麻載今郷人種。先收牡麻。取其皮以緝布克衣。後收草麻。取其子以供食。本草有麻蕡。麻子。陶隱居云。麻蕡。即牡麻。牡麻則無實(shí)。今人作布。及履用之。又爾雅曰。蕡。枲實(shí)。禮云。苴麻之有蕡。注。有子之麻爲(wèi)苴。齊民要術(shù)。載崔寔曰。牡麻。無實(shí)好肥。苴麻之有藴者。苧麻是也。又有胡麻。一名巨勝。冝爲(wèi)油。豆豆。赤小豆。白豆。菉豆。齊民要術(shù)。有大豆。小豆。二篇曰。今世大豆。有白黑二

右縠屬。揚(yáng)州土惟塗泥?？ひ沧畹?。性尤沮洳。特冝水稻。又田疇必築塘防水。乃有西成之望。故統(tǒng)記援爾雅曰。呉越之間有具區(qū)。區(qū)既防水之隄也。築圍圎合具其中。地勢之髙下。列塍域以區(qū)別。之。澇則以車出水。旱則別入水。田有隄塘。自古然矣。今郡境東南郷分延袤。餘百里。田舊有圍塍岸。嵗脩崇固。悉爲(wèi)上腴。畒直一金。西北諸鄉(xiāng)接近山谿。春夏水易暴長。曩年悉爲(wèi)湖泊。畎畒荒蕪。十嵗九潦。今漸復(fù)起塍圍。嵗亦有收矣舊。諺云。諸郡旱。我有岸。諸郡熟。我無縠。今不然也。然西北之田。終以地勢高下不齊。水驟長而易退。多病乾溢。非東南郷比也。帶山田地。則有陸種?！〗佒孛娼?。今納淮衣絹。嵗萬疋。急就章注。絹生白繒。似縑而?者也。舊編云。綾紬紗絲綿布龍鳳瑞草花紋。今貢白編布二十匹。樂府録。東平曲曰。呉興布闊幅長度。有一匹與誠作袴。又鮑照白紵曲下注。因湖州紵布作。舊編云。生苧出思黃草布右縑屬。本郡山鄉(xiāng)以蠶桑爲(wèi)嵗計(jì)。富室育蠶有至數(shù)百箔。兼工機(jī)織。水郷并種苧。及黃草。紡績爲(wèi)布。有精緻者。亦足以見女功之不鹵莾。　橘蘇州送橘詩曰。信後欲題三百顆。洞庭湏待滿林霜。橘種不一。本草注。有朱橘。乳橘。塌橘。山橘。今水村人家多種成林。畫溝塍常運(yùn)水灌漑。有至數(shù)柑柚注爾雅云。柚似橙。而大於橘。孔安國注。尚書云。小曰橘。大曰柚。今土人亦木瓜楊梅棗思棗。齊民要術(shù)。又有氏棗。木棗。桂棗之類。多北地所宜。今上人亦種之。徐桃桃。霜桃。綺蔕桃。紫文桃。此土人植桃頗多。種亦不一。徐陵孝義寺碑。有甘桃。舊編載以早紅桃爲(wèi)上。楊葉桃次之。御愛桃。紅白可玩。崑崙桃。表黒肉梅興記。烏程有梅墟。梅林。梅亭。徳清有梅埭。舊編云。今武康德清綿亙山谷。其種以堂頭梅爲(wèi)上。橫枝梅。消梅。次之。又有紅梅。重梅。鴛鴦梅。千葉緗梅。杏栗栗。今山間栗木甚多。有大栗實(shí)大而少味。即板栗也。有小栗謂之茅栗。又柿齊民要術(shù)。注。又載稬棗如柿。今土人種。柿種頗多。有紅匾柿。牛乳柿?；鹬槔钤纭Ｍ该骼?。其色明徹。蠟李。色深黃明。州李。色深赤。茄李。色深緑。皆可口。車?yán)胬妗４蠊壤嬷?。今郷土梨類亦不一。有黃梨。青消梨。糜梨。品俱下。獨(dú)安吉安石榴按陸機(jī)曰。張騫使外國。得塗林。塗林。安石榴也。廣志曰。有甜酸二種。今郷土所種。亦有甜者。酸者。其實(shí)紅白光?者。醋榴也。紫黯皴散者。乃爲(wèi)甜榴。枇杷林檎經(jīng)載陳士良云。有三種。長者爲(wèi)柰。圎者林檎。小者爲(wèi)梣。今郷土有之。舊編櫻桃蒲萄山蒲萄。今郷土有紫白二種。皆籍人力灌茸。實(shí)率如馬乳。白者號(hào)漿水。蒲甘蔗續(xù)蓮藕遶郭三二十里多種之。夏月彌望如錦綉。芙蕖有紅白二種。紅者蓮腴而甜。藕硬而淡。白者蓮嫩而淡。藕瑩而甜。故郷人以紅荷蓮。白荷藕爲(wèi)貴。秋晚實(shí)黑。取乾謂之石蓮子。又嫩莁初出曰藕條。爲(wèi)蔬甚美。又有千葉蓮花。極可愛而無實(shí)。梁陳故事云。章氏宅邉水中。出重。臺(tái)千葉蓮花。蘇夫人感而有孕。生宣皇后。又有章浦多生重?蓮花。識(shí)者云。主生美人。自後果生章后因名。今有此種。蓮蓬內(nèi)生實(shí)處。皆出花瓣?duì)?wèi)重?。又間生雙頭蓮。舊編載郡學(xué)內(nèi)齋館後。池有紅渠。賈安宅預(yù)貢。時(shí)池生雙頭蓮。明年廷試中菱糧。蜀本圖經(jīng)云。實(shí)有二種。一四角。一兩角。今郷土種此成蕩。不止二種。兩角者有果菱差小。有湖跌菱色紅。而有青菱色青。角曲而利。四角者有野菱最小。角極銛。有泰州菱。實(shí)豐而羙。土人所重。近又有無角者。謂之餛飩菱。以其形似也。秋晚採實(shí)。竹箔曝乾去殻爲(wèi)米以爲(wèi)果。有收至十?dāng)?shù)斛者。芡滑膩。內(nèi)子黃者肉嫩。青者肉硬。推半青黃者謂之合熟。甘滑有佳味。又言芡性暖。謂之水硫黃。以其花日中開也。菱花夜開晝合。故性寒。?菜土人鳬茨茨菰右果屬。本郡山郷與平土冝木果。水郷有水實(shí)。鮮?勝他郡。故詳載?！∷K蔥盛。莖葉俱軟羙。漢蔥冬枯。莖硬味薄。胡蔥葉麄短。茖蔥生山谷。今郷土惟薤韭蒜菘冝菘。本草云。有一種牛肚菘。紫菘。白菘。今郷土有青菘。白菘。蚵蚾菘。葉皺芥有白芥。又云白芥生太原。今郷土有大葉者。取其心充蔬。甚辛羙。收子貯茄

莧芹種。荻芹根白色。赤芹莖葉青紫?？白魅{。今郷土種。惟白芹冬至後作葅。甚瓜種有白冬瓜。甜瓜。有胡瓜。有越瓜。甜瓜。有青白二種。胡瓜北人呼爲(wèi)黃瓜。瓠芋芋。又有薑芋。味辛。紫芋根大。有重斤許者。但種不多。薑芋野芋不中食。真蓴蓴嘗貢。徳清沈顗兵荒。採蓴芹根供食。今水郷亦種。夏初採賣。軟滑冝羮。蘿蔔逺。性便黃土。故山郷尤冝種。本草作菜菔。爾雅曰。葖蘆萉服葩。皆音蔔。注菰首蔓青萵苣苦蕒苦蕒。又有野者。今郷土有之。僧道菴寺尤多種?？深l採食。耐乆。故諺云。三菠薐　薄荷　茵陳　胡荽　蕓臺(tái)右蔬屬。蘆菔之屬冝山。蔥薑之屬冝濕地。蓴芹之屬宜水。故本郡兼有又有筍類不一附竹下。藕條?菜附藕芡下。蒿齊之類多野採。甜菜。雍菜。莙薘。近來自他郡人。亦稍有種者。故併附見。　牛土水牛有烏白二種。止用耕稼。?者或取乳。冬月取酥。以烏戌者爲(wèi)勝。黃羊吉。長興。按近江東。多蓄白羊。按本草以青色爲(wèi)勝。次烏羊。今郷土間有。無馬記云。卞山有項(xiàng)王繫馬樹。石間有項(xiàng)王馬蹄。輿地志。長興有白馬潭。入東記云。長興牧馬岡。呉王牧馬之處。今菰城每嵗殿司馬軍屯駐牧馬數(shù)千犬貓豕編云。田家多豢豕。皆置欄圈。未甞牧放。樂嵗尤多。搗米有粃糠以爲(wèi)食。嵗豪豬禮長虎記納。和尚至道塲山。人曰山多虎。又郭文隱武康。爲(wèi)虎探取口骨。虎致一死鹿于屋前。又石頥山有虎跑泉。詳見武康護(hù)國院。又遯齋閑覽云。武康多虎。有姓朱人數(shù)搏之。號(hào)朱虎殘。見愽虎橋下。今深山叢薈間有獵戶。亦猿狖。又有猴性劣。曩嵗民居稀少。故老言猿猴在山。掇蔬果。蹂稻粟。多爲(wèi)人鹿麞貍兎獺右獸屬。牛羊之類性懮爲(wèi)人所蓄。麞兎之類性野。不受羈制。以郷土多水。視平陸州郡爲(wèi)不蕃。山獸有貛?等間有一二。今不載。　雞蒙霅上紀(jì)事詩云。雞豚聊饋餉。南史。謝朏爲(wèi)呉興太守。以雞卯賦人。收雞數(shù)千隻。爾雅曰。雞大者蜀蜀子錐。本草有丹白烏黃四色。齊民要術(shù)。雞種取桑落時(shí)生者。形小淺毛。腳細(xì)短。守窠。少聲。善育子。今田家多蓄秋冬月。鵝鴨帝與齊軍相拒。文帝送米三千石。鴨千頭。即炊米煑鴨。誓軍攻之。齊軍大潰。今水郷樂嵗尤多蓄。家至數(shù)百隻。以竹爲(wèi)落。暮驅(qū)入宿。明旦驅(qū)出已刈之田食遺粒。取其子以賣。齊民要術(shù)云。常令肥飽。一鴨便生百卵。視他禽鶴溪?鴛鴦?dòng)礤a送韓中丞之呉興口號(hào)曰。溪上鴛鴦避畫旗。山墟名云。長興忻湖蓮啄木杜鵑伯勞伏翼鸛鷗　鷺　鸕鷀　鳬鶬鹙鵜鴣呼爲(wèi)淘河。故老相傳。郭璞遷城時(shí)。有鳥輙?摽去。伺之乃淘河也。得而刎烏鵲　鶯　燕呉興山中營先隴闢一山。路傍有數(shù)巨石。其穴頗深。試令僕軰斸之。見鶯鳩雀種黃雀。在田間甚肥美。所謂披綿者。雉左傳。有五雉。今山間有。文備五采。鴿?jì)楖m　右禽屬。本郡多水故家禽蕃鵝鴨。野禽多鷗鷺。而近山林。則有鳩雉之類。續(xù)圖經(jīng)舊編所載。及今添。殊不能備也。山墟名載長興鳳亭郷云。昔有鳳棲於此。鳳非常禽。統(tǒng)記載慈禽。不知其名。亦略去?！△|

鮆爾雅鮤鱴刀。注今之鮆魚也。出太湖。肥羙。鮆。作啓切。一名刀魚。煎炙爲(wèi)?zhàn)偘佐~漁人競於苕霅間釣網(wǎng)得之。有一二十斤者。郷人以爲(wèi)珎味。本草云。大者青魚鱖鯽鯉鮎鱧鱨銀魚鰻鱺魚鱓魚鰌魚右魚屬?？び袧O戶專以取魚爲(wèi)生。風(fēng)朝雨暮。月夜雪天。皷枻鳴桹。披蓑垂釣。悠揚(yáng)波上。宛若圖畫。又有據(jù)畔設(shè)網(wǎng)編葦爲(wèi)斷。義獨(dú)籠罩。機(jī)械不一。四時(shí)不停。隨得隨貨。俗喜鮮食。多寡皆盡。至於桃花水生。黃梅潦漲。湖魚泝急流而群上。漁人至施長網(wǎng)。截巨川而取之。舉網(wǎng)至數(shù)十尾。市價(jià)爲(wèi)俯。家率飫。且爲(wèi)鮓以寄逺。非時(shí)暑。又爲(wèi)鱠?！》渖郊衣薁?wèi)筒。塗蜜以致之。蜂以類至。採花釀蜜。至冬取之。必餘其半。以爲(wèi)蜂食。不爾無噍類矣。有黃蜂。爾雅云。在樹上作房。江東亦呼爲(wèi)木蠭。有黒蜂甚大。名土蜂。爾雅注云。江東呼大蜂。在地作房者爲(wèi)土蠭。二蜂皆毒。能鼃山水多鼃魚。貧者得以人給家足。注。鼃。形似蝦蟆。而小長腳。人亦取食之。今郷土惟貧乞取以貨。名田雞。近有知梁縣楊迪刋版云。紹興庚申嵗。故相朱公勝非爲(wèi)湖州守。首禁採捕甚嚴(yán)。一日謂僚屬曰。某湏面奉玉音云。朕前夕夢(mèng)數(shù)百白衣人逐朕乞命。問之。曰臣等乃蝦蟆?？F江浙人好。食啖田雞。甞受刀砧之苦。今又將備禁中品饌。乞詔免採捕。朕嗟異而許之。此事甚異。雖降旨禁戢。卿爲(wèi)朕記之。當(dāng)更舉察。此文見印施本?？っ繊老某躜陨叨鄦栐?。得無它乎。蓋古人築城以避它也。陸羽杼山記所載如此。本草赤?亦能傷人。惟蝮蛇大毒。俗呼土灰蛇。以其色似也。夏夜多橫臥當(dāng)?shù)?。人踐之即被囓。不急治。有致死者。山間人自有草藥能療?；蚨嘁运{(diào)白芷未飲。亦能治。本草又云。蝮蛇七八月毒盛時(shí)。吐口中涎沫於草木上。著人身即腫成瘡。卒難主療。名蛇漠瘡。又一種小蛇色極青。能登竹木。採樵人多爲(wèi)所傷。又一種如蛙而長。色如竹葉。多在竹上。土人云蝮蛇。一産三蜘蛛班。足長身大者。爲(wèi)網(wǎng)於花木上能螫人。又有縁壁而大者能囓人。影成瘡蜈蚣螻蛄蚊湖守有詩云。風(fēng)定軒?飛豹腳。苕溪漁隱曰。呉興澤國。春夏之交。地尤卑濕。乃多蚊蚋。豹腳。即黑花蚊也。俗稱草蚊。日間亦飛。噆人膚能成疽。其尤多者灰色蚊?；钑跃酆欓g成聲。統(tǒng)記云。岡子匯。自昔多蚊蚋。馬自然泊舟後。至今無之。蚋自一種極小而黑。亦日間飛出囓人。惟山間草多處有之。龜餘不溪中。其龜三顧而沒。後其人封侯。鑄印。龜亦三鑄三顧。其人悟。取而佩之。又符瑞圖宋明帝太始二年。呉典獻(xiàn)六眼龜。六年獻(xiàn)八眼龜。元嘉十年。烏程縣有白龜。見。太守袁思道表進(jìn)之。人梁故鄣令夏侯珧上六眼龜。表云。?縣民黃安世於所居渚次。見神龜一頭。自水登岸。流睛出彩。群龜數(shù)十同行齊整。有如衛(wèi)從。唐則天朝。徳清縣百姓沈命長家生五色雲(yún)。池鼈黿黿食大夫。本草云。黿鼉此等。老者能變化爲(wèi)邪魅。自非急勿食。烏戍烏將蟹舊編云。八九月溪解大者如椀。極珎羙。本草云。蟹八月腹內(nèi)有稻芒。向東蝦螺及湖瀆。大如桃李。今有之。又有細(xì)者。曰螺螄。四時(shí)皆有之。又有白而圓者蜯右肩。矯首左顧。現(xiàn)行腳相。傾村發(fā)誓不復(fù)食蜯。本草蜯爲(wèi)大蛤。又有蜆形如海蛤而殻厚者。有細(xì)長如?者。俗呼?岸。皆窶人所食。珠羅漢。今在慈右蟲屬。凡居陸安水蠕動(dòng)之類。皆曰蟲。厥彚最夥。今舉其可紀(jì)者。昔周官土訓(xùn)掌道地慝。說者曰。地慝。地所生惡物害人者。若虺蝮之屬。禹鑄?象物。百物爲(wèi)備。使民知神姦。郷土有數(shù)物能螫囓人。或爲(wèi)異。所謂地慝。今復(fù)附見使人知所避云。卞山黃龍洞。禎明中有黃龍現(xiàn)。洞設(shè)醮已畢。有黃龍見於洞中?？砷L貳丈。爪牙鱗鬣。光照山川。遂於洞側(cè)桑梁陳故事。呉興太守周敏。勸人種桑。顔真卿西亭記。烏程令李清。種桑盈數(shù)萬。本草有山桑。有家桑。葉椏者名雞桑。爾雅有女桑。檿桑。齊民要術(shù)。有荊桑。地桑。今郷土所種。有青桑。白桑。黃藤桑。雞桑。冨家有種數(shù)十畒者。檿柘松杉栢檜楓一人謂曰。子後當(dāng)冨有四海。言訖不出。出梁陳故事。又本草云。楓脂淪地。千年變爲(wèi)琥珀。又云松脂千年?duì)?wèi)茯苓。又千年?duì)?wèi)琥珀。今人徃徃於下得桂榆典有赭石山。多産剌榆。本草云。江東無白榆。又云榆皮可入藥。莢可爲(wèi)羹。實(shí)可爲(wèi)醬。材可爲(wèi)噐用。齊民要術(shù)。有白榆。刺榆。挾榆。今郷土有剌榆挾榆桐桐有四種。青桐似梧桐無子。白桐有花有子。子可爲(wèi)油。崗?fù)o子堪作琴蘗櫧栲櫟杬柳梓漆槐　樟　栩檉楮　杞　枳呉茱茰椶櫚牡丹右木屬。續(xù)圖經(jīng)多載。內(nèi)檜蘗栲漆槐栩楮杞枳九種新添。茱茰牡丹元係藥屬。按本草云。藥之屬木者附木。今不別條?！」z竹苦竹箬竹筀竹淡竹　觔竹　篌竹水竹燕竹篾竹紫竹慈竹閃竹貓竹象牙竹哺雞竹右竹屬古揚(yáng)州有篠蕩。爾雅。東南之羙。有會(huì)稽竹箭?？さ嘏f屬會(huì)稽郡。郡之産竹。自古然矣。嘗觀齊民要術(shù)云。北方之竹。不過苦淡二種。本草於苦淡外有?而已。呉都賦有簹篻勞。李善云。皆出嶺外。本郡竹類。亦可謂多也?！≤嫣O江南曲曰。汀洲採白蘋。統(tǒng)記曰。蘋似蓴。而不滑。蓴花黃。蘋花白。故曰白蘋。菰蒲蘭呉池澤。即都梁也。又一種今諸山有。松竹?處皆野生。錢林居梓山。芝蘭荻蕙芷茅葛薇苔荇蕰　藻　朱藤澗。紅躑海紅術(shù)艾右草屬。根荄之類草最多。今特紀(jì)其著者。又有半夏。香附子。何首烏等。續(xù)圖經(jīng)元附藥類。又武康有芝田里。長興有靈芝郷芝爲(wèi)瑞物。今俱不載?！°y銅次。深數(shù)丈。方圓百犬。云古採銅之所。山墟名。銅現(xiàn)山。即呉王採銅之所。括錫鈆瑤琨白礬石紫石英鍾乳石牀太湖石爲(wèi)第一。舊編云。洞庭大雷小雷二山多羙石。竒巧者以供玩好。有聲極清。可爲(wèi)磬。有大率近湖之山石多珍瓏。卞山有大小珍瓏山。石皆中空。若彫鐫而成者。石林在焉?！“拙右滋洝！」胖Q人皆有所嗜。玄晏先生嗜書。嵇中散嗜琴。靖節(jié)先生嗜酒。今丞相竒章公嗜石。石無文無聲無臭無味。與三物不同。而公嗜之何也。衆(zhòng)皆恠之。余獨(dú)知之。昔故友李生名約有云茍適吾意。其用則多。誠哉是言。適意而已。公之所嗜。可知之矣。公以司徒保釐河雒。治家無珎産。奉無長物。惟東城置一第。南郭營一墅。精葺宮宇。慎擇賔客。性不茍合。居常寡徒。游息之時(shí)。與石爲(wèi)伍。有簇聚太湖爲(wèi)甲。羅浮天笁之徒次焉。今公之所嗜者甲也。先是公之僚吏。多鎮(zhèn)守江湖。知公之心。惟石是好。乃鈎深致逺。獻(xiàn)瑰納竒。四五年間。纍纍而至。公於劌如劍?者。又有如虬如鳳。若?若動(dòng)。將翔將踴。如鬼若獸。若行若驟。將竦將聞。風(fēng)列兩晦之夕。洞穴開?。若欱雲(yún)歕雷。薿薿然有可望而畏之者。煙霽景麗之旦。巖崿霮?。若拂嵐撲黛。靄靄然有可狎而翫之者?；钑灾?。名狀不可撮要而言。則三山五岳。百洞千壑。覙縷簇縮。盡在其中。百仞一拳。千里一瞬。坐而得之。此所以爲(wèi)公適意之用也。與公迫觀熟察。相顧而言。豈造物者有意於其間乎。將肧脾凝結(jié)。偶然成功乎。然而自一成不變已來。不知幾千萬年?；蛭Ｓ纭；驕S湖底。髙者僅數(shù)仞。重者殆千鈞。一旦不鞭而來。無腔而至。爭竒聘怪。爲(wèi)公眼中之物。公又待之如賔友。親之如賢哲。重之如寳玉。愛之如兒孫。不知精意有所召耶。將尤物有所癖耶。孰不爲(wèi)而來耶。必有以也。石有大小。其數(shù)四等。以甲乙丙丁品之。每品有上中下。各刻于石隂。曰牛氏石。甲之上。丙之中。乙之下。噫。是石也。百千載後。散在天壤之內(nèi)。轉(zhuǎn)徙隱見。誰復(fù)知之。欲使將來興我同好者。覩斯石。覧斯文。知之嗜石之自?！∽瞎S茶。見顧渚注?！〗鹛~玉膾。蘇子瞻云。甞云呉興庖人斫松江鱸鱠。土人謂之金虀玉膾。司馬君實(shí)張伯鎮(zhèn)知湖　詩。江外餞赤土金沙泉有碧泉湧沙。粲如金星。元和五年。剌史范傳正。剏亭曰金砂。舊編云。泉在貢焙院西。出黃沙中。引入貢焙。蒸搗皆用之。社牧之詩曰。泉瀬黃金湧。注云。山有金沙泉。脩貢即出。罷貢即絶。唐也理志。湖州全沙泉。即北泉也。剌史裴清有進(jìn)表。翰林學(xué)士毛文錫有記云。將造茶。太守具儀注。拜勑祭泉。頃之泉源發(fā)清溢。供進(jìn)御者畢。水即?減。供堂者畢。水即半之。太守造畢。水即涸矣。太守或還斾稽期。則示風(fēng)雷之變。唐貢泉用二銀瓶。國初一銀瓶。今不貢。茶泉亦不通?！∮医饘佟＝窬銦o有。獨(dú)有湖石赤土爾?；蛟谱鲜ⅰ派介g。掘地得少許。尚未見也。姑載以存。古又有金。呉興記。武康金山。昔人見山夜中有燈。掘之得金百斤。又沈傳以孝。行聞。開元十六年三呉珠。唐武后包氏子。於上強(qiáng)山逢一白鹿吐兩珠。乃以一珠吞之。一珠歸獻(xiàn)母。置於枕中。光照一室。後以珠捨入清流寺殿。佛像額上。包氏子即天臺(tái)師也。又慈感寺有珠羅漢。舊記編。以非土産。今不載。

土貢《呉興續(xù)志》任土作貢。九州異冝。湖産維何。上供于畿。敘土貢。舊志所載。自元以來。皆不復(fù)貢。所存者惟長興金字末茶。并薦新芽茶而已。皇朝本府嵗貢。詳列如左?！￠L興縣元嵗貢薦新芽茶九十觔。末茶二千觔?；食瘝镭曀]新芽茶二觔。每嵗府縣官各一貟。躬詣?lì)欎旧綊裾胴?。餘茶壹拾壹萬貳千貳百玖拾玖觔貳兩。入長興茶課下。　安吉縣東果。初爲(wèi)凌說山園入官之物。後於洪武九年定爲(wèi)御用栗果。嵗辦壹百陸拾叄石柒斗五升。《呉興志》唐嵗貢御服。折造布貳百壹拾端?！√浦咀髡墼?。舊圖經(jīng)云。皂當(dāng)作造。統(tǒng)記云。折者。浣練精細(xì)。如折米取其心爾。或曰。以多折少而造。取其精綴。按唐貢顧渚茶。亦言折造?？譄o浣練之意也?！∽瞎S茶壹萬串。文規(guī)詩曰。牡丹花笑金鈿動(dòng)。傳奏呉興紫筍來。白居易茶山詩曰。紫筍齊嘗各闘新。蔡寛夫詩話曰。唐茶惟湖州紫筍入貢。每貢以清明曰。貢到先供尚食廚。糙糯米壹千叄百捌拾叄石叁斗叄升。黃糙米壹百玖拾捌石。木爪糝四坩。木爪煎三坩。單黃杬子壹千叄百五拾顆。熱下塩一升和之。令極冷納甕中。浸及一月任食。呉中多作至十?dāng)?shù)斛。乆重黃杬子壹千叄百五拾顆。白蜜叄石。砂盆壹百枚。金砂泉壹銀缾。乳柑伍百箇。米。黃榿。紫筍茶。木瓜。杬子。乳柑。蜜。金砂泉。統(tǒng)記云。龍徳三年。貢布三十端。供御服折造布二百玖拾匹。紫筍茶壹萬串。出長興縣。大暦六年始進(jìn)。木瓜糝大暦元年。木瓜煎單黃杬子貳年。白蜜叄石重杬子五年始進(jìn)。州司並以兩稅錢和市克。黃糙米貞元十三年。糙糯米十四年。砂盆十五年始進(jìn)。元和五年減米六十六石。本郡未甞經(jīng)兵火。架閣典籍。具在統(tǒng)記。興國宋朝。太平興國叄年。貢乳柑五百顆。白編布貳拾匹。紫筍茶壹百觔。金砂泉水一缾。大中祥符間。貢白編布貳拾匹。乳柑五百箇。熈寕中。貢白紵貳拾匹。漆噐叄拾事。紹興以來。貢白紵編布貳拾匹。切考唐之嵗貢。叅訂史志諸書。如鳥眼綾綿紬布紵。唐初所貢數(shù)。雖不詳。統(tǒng)記載龍德叄年。布三十端?？梢娖洳欢嘁庸?。御服折造布。與木瓜杬子茶蜜。代宗大暦元年至六年始進(jìn)。惟是以兩稅錢和市供。故不至甚病民。糯米黃糙與砂盆。德宗正元拾叄年至十五年始進(jìn)。至元和中米已三損其一。乳柑不載所進(jìn)之年。紫筍茶大暦五年始於顧渚置貢茶院。院側(cè)有碧泉湧沙。粲如金星。則金砂泉。亦大暦後所進(jìn)也。唐自高祖太宗以慈儉保養(yǎng)天下。物貢有常。未甞妄取。後嗣相承。至于肅宗不聞更易。大暦正元間。薦經(jīng)兵革。貴官用事。至以口腹之奉。責(zé)貢于逺。不憚煩費(fèi)。累増不已。繇一郡而觀。其他可知。亦足見唐室盛衰之政也。宋太平興國三年。呉越歸版圖于軄方。郡始修貢。自是每嵗惟貢乳柑編布茶角瓶泉。如統(tǒng)記所載。視唐數(shù)已大歉。後又減茶泉。故舊圖經(jīng)惟載柑布二物。後又免進(jìn)柑。故九域志。惟載白紵漆器。今又獨(dú)貢白編布而已。列聖相承。以節(jié)約爲(wèi)家法。先王所謂物土之冝。而致其利者。代益以損。可爲(wèi)萬世法。烏程縣?！秴桥d續(xù)志》芡實(shí)。米?！　←?。　　絲綿?！　×?。藍(lán)靛。　　石灰?！　°~鏡?！　∷幉??！　「鸶！　∩n術(shù)?！　〗酃！?/p>

白芨?！∫鹗c。　山梔。　苦參?！√旎ǚ邸！∠愀阶印！「示栈āＯ戕??！『问诪酢w安縣?！秴桥d續(xù)志》舊志所載粳糯麰之類。在處有之。今録其土之所特産者于後?！　〗z?！　【d。　　筆。他處爲(wèi)特勝。自馮應(yīng)科陸頴之後。代不乏人。農(nóng)耕之暇輙縳筆?？吐棉D(zhuǎn)致菱米。銅鏡?！　∷{(lán)靛?！对唤y(tǒng)志》黃草布在歸安縣瑯瑘鄉(xiāng)璉市出。長興縣?！秴遗d續(xù)志》　茶。　　粳稻?！　∨吹?。　　大小麥?！　∩Ｈ~。藍(lán)靛?！　∈?。　　葛根。　　何首烏。　　蒼術(shù)?！　〗酃！！　“总?。山梔子?！　】鄥ⅰ！　∠戕?。　　天花粉?！　∠愀阶印！　∩炙帯＼蜍?。　　甘菊花?！对唤y(tǒng)志》茶芽出顧渚茶經(jīng)云。浙西茶以湖州爲(wèi)上。常州次之。湖茶在長興顧渚山中。唐御史大夫李棲筠爲(wèi)守。僧有獻(xiàn)佳茗者。?客甞之。野人陸羽以芬香甘辣冠於他境?？梢运]上。棲筠從之。始入貢焉元。朝。設(shè)提舉司以辦嵗貢。鉗鍋。出平遼郷合溪飛雲(yún)山西。昔有居民善陶器。因見此山地土堅(jiān)細(xì)。潤澤如膏?？商掌黧尽Ｋ炷硗林脴?。以風(fēng)日所乾。付之窰中。量其火力敖鍋。器成即止。此鍋之妙。以鍜煉金銀耐用。勝於他境者。今名鉗鍋兒。礦灰。出至徳郷東山。俗傳此山壠岫。多出青石。土人異之。曾有一道人至此指之曰。此石可化灰爲(wèi)甃砌之用。於是土人命工置竈。取石煆煉成灰。囙名曰礦灰。武康縣?！秴遗d續(xù)志》　　絲。　　綿?！　★尽！　【?。　　　黃稻。泥烏稻?！　￠L芒稻?！　⊥睃S稻?！　∨吹??！　『鞯尽！　∨E脂糯。栗殻糯。《元一統(tǒng)志》　杉木。在康縣武都郷出。德清縣。《呉興續(xù)志》　米榖?！　￠W西風(fēng)稻?！　〕嗝⒌尽！　▲e來烏稻。金褁銀稻?！　〕p砂糯稻?！　醯??！　●R鬃糯稻?！　〗z?！　【d。安吉縣?！秴遗d續(xù)志》　晚黃稻?！　醯??！　‰僦吹尽！　〕p砂糯稻。大麥?！　⌒←?。　　絲?！　【d?！　⊥┯??！　趺贰！　∧?。竹木?！　±踝?。　　藍(lán)靛。　　葉茶?！　〖垊灐！　∑r麻?！　≤蜍摺Ｉ炙?。　　五倍子。　　木通?！　“仔g(shù)　　杜仲。　　黃皮?！　∏昂０胂?。　　　香附子?！　　∩n術(shù)?！　　×m活?！　　—?dú)活。黃麻。永樂大典卷之二千二百七十八