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小粵樓
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小粵樓是一家料理古法粵菜的微型食肆,由隱于市的名廚創(chuàng)立并親自掌勺,各種菜單外的古法粵菜,啫之技法爐火純青,老西關(guān)的古法廣府菜更是得心應(yīng)手。小粵樓的精髓在于火候,無論煎、焗、啫、炒都掌握得恰到好處。
知識
簡介
小粵樓是一家料理古法粵菜的微型食肆,由隱于市的名廚創(chuàng)立并親自掌勺,各種菜單外的古法粵菜,啫之技法爐火純青,老西關(guān)的古法廣府菜更是得心應(yīng)手。小粵樓的精髓在于火候,無論煎、焗、啫、炒都掌握得恰到好處。...
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景區(qū)信息
所屬省
上海市
營業(yè)時間
周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:30
地址
上海市閔行區(qū)虹梅南路863號萬輝國際廣場5號樓16-1號
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上海景區(qū)
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2023
08-05
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