中國(guó)健康調(diào)查報(bào)告
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《救命飲食》是作者經(jīng)過(guò)數(shù)十年研究，終於發(fā)現(xiàn)“肉、奶、蛋”此動(dòng)物性飲食與疾病的關(guān)聯(lián)，以下是原文部分重點(diǎn)節(jié)錄……好書(shū)筆記:1. 最容易罹患慢性病是吃最多動(dòng)物性食物的人，就算只攝取少量動(dòng)物性食物，也有負(fù)面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質(zhì)中占87%)，可促進(jìn)任何階段的癌細(xì)胞生長(zhǎng)，而來(lái)自小麥和大豆等植物蛋白質(zhì)，就算攝取高單位也不會(huì)致癌 3. 酪蛋白甚至所有的動(dòng)物性蛋白，可能是食物里致癌可能性最高
簡(jiǎn)介
《救命飲食》是作者經(jīng)過(guò)數(shù)十年研究，終於發(fā)現(xiàn)“肉、奶、蛋”此動(dòng)物性飲食與疾病的關(guān)聯(lián)，以下是原文部分重點(diǎn)節(jié)錄……好書(shū)筆記:1. 最容易罹患慢性病是吃最多動(dòng)物性食物的人，就算只攝取少量動(dòng)物性食物，也有負(fù)面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質(zhì)中占87%)，可促進(jìn)任何階段的癌細(xì)胞生長(zhǎng)，而來(lái)自小麥和大豆等植物蛋白質(zhì)，就算攝取高單位也不會(huì)致癌 3. 酪蛋白甚至所有的動(dòng)物性蛋白，可能是食物里致癌可能性最高... 更多
屬性
作者
T·Colin Campbell PhD
出版社
吉林文史出版社
ISBN
9787807023975
出版年
2006-9
裝幀
平裝
價(jià)格
39.80元
頁(yè)數(shù)
360
評(píng)價(jià)
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