山柰
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山柰（Kaempferia galanga L. ）是姜科，山柰屬多年生低矮草本植物，根莖塊狀，單生或數(shù)枚連接，芳香。葉通常貼近地面生長(zhǎng)，近圓形，無(wú)毛或于葉背被稀疏的長(zhǎng)柔毛，無(wú)柄；花頂生，半藏于葉鞘中；苞片披針形，花白色，有香味，易凋謝；花萼約與苞片等長(zhǎng)；唇瓣白色，雄蕊無(wú)花絲，藥隔附屬體正方形，果為蒴果。8-9月開(kāi)花。分布于中國(guó)臺(tái)灣、廣東、廣西、云南等省區(qū)有栽培。南亞至東南亞地區(qū)亦有，常栽培供藥用或調(diào)味用。根莖為芳香健胃劑，有散寒，去濕，溫脾胃，辟惡氣的功用；亦可作調(diào)味香料。從根莖中提取出來(lái)的芳香油，可作調(diào)香原料，定香力強(qiáng)。（概述圖參考來(lái)源：）
簡(jiǎn)介
山柰（Kaempferia galanga L. ）是姜科，山柰屬多年生低矮草本植物，根莖塊狀，單生或數(shù)枚連接，芳香。葉通常貼近地面生長(zhǎng)，近圓形，無(wú)毛或于葉背被稀疏的長(zhǎng)柔毛，無(wú)柄；花頂生，半藏于葉鞘中；苞片披針形，花白色，有香味，易凋謝；花萼約與苞片等長(zhǎng)；唇瓣白色，雄蕊無(wú)花絲，藥隔附屬體正方形，果為蒴果。8-9月開(kāi)花。分布于中國(guó)臺(tái)灣、廣東、廣西、云南等省區(qū)有栽培。南亞至東南亞地區(qū)亦有，常栽培供藥用或調(diào)味用。根莖為芳香健胃劑，有散寒，去濕，溫脾胃，辟惡氣的功用；亦可作調(diào)味香料。從根莖中提取出來(lái)的芳香油，可作調(diào)香原料，定香力強(qiáng)。（概述圖參考來(lái)源：）... 更多
形態(tài)特征
葉
葉常2片近地面，近圓形，長(zhǎng)7-13厘米，無(wú)毛或下面疏被長(zhǎng)柔毛，干后上面有紅色小點(diǎn)；幾無(wú)柄，葉鞘長(zhǎng)2-3厘米；
花
花4-12頂生，半包于葉鞘中；苞片披針形，長(zhǎng)2.5厘米；
生態(tài)習(xí)性
物候期
根莖塊狀，發(fā)出多數(shù)纖維狀根；
主體信息
拉丁名
Kaempferia galanga L.
中文名
山柰（shān nài）
文獻(xiàn)
Sp. Pl. 1: 2 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
門(mén)
Angiospermae -被子植物門(mén)(bèi zǐ zhí wù mén)
綱
Magnoliopsida-木蘭綱(mù lán gāng)
目
Zingiberales -姜目(jiāng mù)
科
Zingiberaceae姜科(jiāng kē)
屬
Kaempferia-山柰屬(shān nài shǔ)
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