長喙韭
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蔥屬（學(xué)名：Allium L.）是石蒜科下的一個屬。多年生草本，絕大部分的種具特殊的蔥蒜氣味；具根狀莖或根狀莖不甚明顯；地下部分的肥厚葉鞘形成鱗莖，鱗莖形態(tài)多樣，從圓柱狀直到球狀；須根從鱗莖基部或根狀莖上長出，通常細長，在有的種中則增粗，肉質(zhì)化，甚至呈塊根狀。葉形多樣，從扁平的狹條形到卵圓形，從實心到空心的圓柱狀，基部直接與閉合的葉鞘相連；花兩性，極少退化為單性（但仍可見到退化的雌、雄蕊）；花被片6，排成兩輪，分離或基部靠合成管狀；雄蕊6枚，排成兩輪，花絲全緣或基部擴大而每側(cè)具齒。蒴果室背開裂。種子黑色，多棱形或近球狀。約有500種，分布于北半球。中國有110種（包括變種和引進的外來種），主要
簡介
蔥屬（學(xué)名：Allium L.）是石蒜科下的一個屬。多年生草本，絕大部分的種具特殊的蔥蒜氣味；具根狀莖或根狀莖不甚明顯；地下部分的肥厚葉鞘形成鱗莖，鱗莖形態(tài)多樣，從圓柱狀直到球狀；須根從鱗莖基部或根狀莖上長出，通常細長，在有的種中則增粗，肉質(zhì)化，甚至呈塊根狀。葉形多樣，從扁平的狹條形到卵圓形，從實心到空心的圓柱狀，基部直接與閉合的葉鞘相連；花兩性，極少退化為單性（但仍可見到退化的雌、雄蕊）；花被片6，排成兩輪，分離或基部靠合成管狀；雄蕊6枚，排成兩輪，花絲全緣或基部擴大而每側(cè)具齒。蒴果室背開裂。種子黑色，多棱形或近球狀。約有500種，分布于北半球。中國有110種（包括變種和引進的外來種），主要分布在東北、華北、西北、和西南地區(qū)，生于干旱地區(qū)的種類較多，但有的種類則生于蔭濕的溝邊林下或多水的草甸上。蔥屬類植物多被作為蔬菜、藥用和觀賞植物，同時在農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及醫(yī)藥業(yè)方面均具有重要作用。該屬的不少種類可以食用，有的種類已作為蔬菜長期廣泛栽培，如蒜、蔥、韭、藠頭、洋蔥等等。有的種類亦可作藥用，如薤白、蒜、韭、蔥等等的鱗莖或種子。（概述圖參考來源：）... 更多
形態(tài)特征
莖
鱗莖常數(shù)枚聚生，卵狀圓柱形，粗0.7-1.5厘米；鱗莖外皮褐色或紅褐色，革質(zhì)，不破裂或大片破裂；
葉
葉4-6枚，半圓柱狀，上面具溝槽，光滑，有時沿縱棱具細糙齒，比花葶短，寬0.5-1.5毫米；
花
花葶圓柱狀，實心，高達60厘米，光滑，下部至1/3被葉鞘，外層葉鞘常具乳頭狀突起：總苞單側(cè)開裂或2裂；喙長達6厘米，宿存：傘形花序球狀，花多而密集；花梗近等長，長為花被片1.5-2倍，具小苞片：花紫紅或淡紅色，稀白色；花被片中脈深色，長圓狀卵形，長4-5亳米，具短尖頭，外輪稍短；花絲錐形，等長，長約為花被片1.5-2倍，基部合生并與花被片貼生；子房近球形，腹縫基部具凹陷蜜穴，花柱伸出花被；
染色體
2n=16，32；
生態(tài)習(xí)性
國外分布
歐洲中部經(jīng)俄羅斯中亞至西伯利亞西部她區(qū)；
生境
向陽石灰質(zhì)山坡；
海拔
1100-3100m；
物候期
花果期7-9月；
主體信息
拉丁名
Allium saxatile M. Bieb.
中文名
長喙韭（cháng huì jiǔ）
文獻
Tabl. Prov. Mer. Casp. 114 (1798)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
門
Angiospermae -被子植物門(bèi zǐ zhí wù mén)
綱
Magnoliopsida-木蘭綱(mù lán gāng)
目
Asparagales -天門冬目(tiān mén dōng mù)
科
Amaryllidaceae石蒜科(shí suàn kē)
屬
Allium-蔥屬(cōng shǔ)
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