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北蔥(Allium schoenoprasum L.)是百合科、蔥屬植物多年生草本植物。鱗莖常數(shù)枚聚生,卵狀圓柱形,粗可達1厘米;鱗莖外皮灰褐色或帶黃色,皮紙質,條裂,有時頂端纖維狀。葉片光滑,管狀,中空,略比花葶短,花葶圓柱狀,中空,光滑,總苞紫紅色,宿存;傘形花序近球狀,具多而密集的花,小花梗常不等長,短于花被片,花紫紅色至淡紅色,具光澤;花被片等長,披針形、矩圓狀披針形或矩圓形,花絲合生并與花被片貼生,內輪花絲基部狹三角形擴大,子房近球狀,腹縫線基部具小蜜穴;花柱不伸出花被外。7-9月開花結果。從歐洲、亞洲西部、中亞、西伯利亞,直到日本和北美都有分布。中國分布于新疆阿爾泰山區(qū)。生于潮濕的
簡介
北蔥(Allium schoenoprasum L.)是百合科、蔥屬植物多年生草本植物。鱗莖常數(shù)枚聚生,卵狀圓柱形,粗可達1厘米;鱗莖外皮灰褐色或帶黃色,皮紙質,條裂,有時頂端纖維狀。葉片光滑,管狀,中空,略比花葶短,花葶圓柱狀,中空,光滑,總苞紫紅色,宿存;傘形花序近球狀,具多而密集的花,小花梗常不等長,短于花被片,花紫紅色至淡紅色,具光澤;花被片等長,披針形、矩圓狀披針形或矩圓形,花絲合生并與花被片貼生,內輪花絲基部狹三角形擴大,子房近球狀,腹縫線基部具小蜜穴;花柱不伸出花被外。7-9月開花結果。從歐洲、亞洲西部、中亞、西伯利亞,直到日本和北美都有分布。中國分布于新疆阿爾泰山區(qū)。生于潮濕的草地、河谷、山坡或草甸。北蔥具有特殊的辛香味,其營養(yǎng)價值高,具有增進食欲、防止心血管病的作用,同時還有解熱、祛痰,抗菌、抗病毒,防止感冒和促進消化吸收等功效。另外,北蔥還可用于制作蔥酥、北蔥餅干等日常小吃。(概述圖參考來源:中國自然標本館)... 更多
形態(tài)特征
莖
鱗莖常數(shù)枚聚生,卵狀圓柱形,徑0.5-1厘米,外皮灰褐或帶黃色,皮紙質,條裂,有時頂端纖維狀;
葉
葉1-2,圓柱狀,中空,稍短于花葶,寬26毫米;
花
花梗常不等長,短于花被片,無小苞片;花紫紅或淡紅色,具光澤;花被片披針形、長圓狀披針形或長圓形,長0.7-1.1(-1.7)厘米,等長;花絲長為花被片1/3-1/2(--2/3),基部1-1.5毫米合生并與花被片貼生;內輪基部三角形,比外輪的基部寬1.5倍;子房近球形,腹縫基部具凹陷小蜜穴,花柱不伸出花被;
染色體
2n=16,24,32;
生態(tài)習性
國外分布
從歐洲、亞洲西部、中亞、西伯利亞,直到日本和北美都;
生境
潮濕的草地、河谷、山坡或草甸;
物候期
花果期7-9月;
主體信息
拉丁名
Allium schoenoprasum L.
中文名
北蔥(běi cōng)
文獻
Sp. Pl., 1: 301 (1753)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
門
Angiospermae -被子植物門(bèi zǐ zhí wù mén)
綱
Magnoliopsida-木蘭綱(mù lán gāng)
目
Asparagales -天門冬目(tiān mén dōng mù)
科
Amaryllidaceae石蒜科(shí suàn kē)
屬
Allium-蔥屬(cōng shǔ)
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