東福園飯店
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始于1908年，國(guó)內(nèi)知名的寧波菜代表，以獨(dú)有的寧波菜烹飪技藝，以鮮/咸/飄/純/亮為烹飪特點(diǎn)，形成了咸齏（雪菜）大湯黃魚(yú)/青魚(yú)甩水/腐皮包黃魚(yú)等寧波名菜，講究用料新鮮、注重本味，在國(guó)內(nèi)外享有盛名
東福園菜館始建于清光緒三十四年（公元1908年）。民國(guó)二十二年，吳子昭將菜館更名東福園飯店，聘寧波烹飪高
簡(jiǎn)介
始于1908年，國(guó)內(nèi)知名的寧波菜代表，以獨(dú)有的寧波菜烹飪技藝，以鮮/咸/飄/純/亮為烹飪特點(diǎn)，形成了咸齏（雪菜）大湯黃魚(yú)/青魚(yú)甩水/腐皮包黃魚(yú)等寧波名菜，講究用料新鮮、注重本味，在國(guó)內(nèi)外享有盛名
東福園菜館始建于清光緒三十四年（公元1908年）。民國(guó)二十二年，吳子昭將菜館更名東福園飯店，聘寧波烹飪高... 更多
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