?南普陀寺Q&A

A：南普陀寺的素菜以其清純素雅的獨特風味馳名中外。廚師烹調(diào)制作嚴守素菜素料素做的工藝革除素菜仿制葷腥模樣的傳統(tǒng)，以素菜素名而獨樹一幟，既講究色、香、味，又講究形、神、器，一道菜一個雅名，神韻高雅，詩情畫意。南普陀的素菜中有“彩花迎賓”、“南海金蓮”、“絲雨菰云”、“香泥藏珍”、“五老如意”、“雪映銀浪”、“梵宮玉笏”、“白璧青云”、“白果香鹵”等等，紅黃藍綠，五彩繽紛。

A：廈門南普陀素餅榮獲過《中國名點》金鼎獎，是廈門著名特產(chǎn)，有甜、咸各種口味餡料，非常適合購買品嘗。此外，寺內(nèi)的素齋也獨具特色，因寺而聞名，又為南普陀寺吸引了更多的信眾和游客，變成了南普陀寺的一寶。

A：近年來，南普陀寺曾舉辦過不少佛事活動，其中就有水陸普度大齋勝會請靈儀式，由南普陀寺方丈則悟大和尚主法，大眾先于大雄寶殿高唱《寶鼎贊》，再至天王殿前正式請靈，后到往生堂誦經(jīng)回向。儀式莊重殊勝，目的是為了召請四生六道一切孤魂等眾，共赴法會，同沾甘露法味，永脫輪回之苦，并請諸佛菩薩蒞臨壇場，愍念眾生，慈悲垂護，證盟功德。