從紐約街頭餐車到網(wǎng)紅漢堡再到上市公司,Shake Shack做對了什么?

坊間流傳，如果去紐約沒有吃到Shake Shack的漢堡，就不算去過紐約。

沒想到這個以“精致”“高端”為標(biāo)簽的洋品牌，到了中國更是“出道即巔峰”。

無論是→新鮮不冷凍無添加的食材。

?或者→極具特色的本土化菜單。

還是→清新高顏值、可循環(huán)使用的環(huán)保包裝設(shè)計(jì)。

還有→融入本土文化元素的裝修風(fēng)格。

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了解Shake?Shack中國本土化秘訣

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喜歡的理由很多，不喜歡的理由卻只有一個：

要。排。隊(duì)！

上海店開業(yè)，排隊(duì)...

北京店開業(yè)，人流管制...

深圳店，排隊(duì)again and again~

......

每年進(jìn)軍國內(nèi)的洋品牌很多，但像Shake Shack這種，從一個熱狗流動售賣車開始，到走向世界的上市公司，背后的本土化策略、供應(yīng)鏈體系，和它亮眼的業(yè)績一樣值得關(guān)注。

今年的吃貨盛典，我們也請到了Shake Shack，麥當(dāng)勞等“洋品牌”落地中國背后的大佬——TRIPLEZHI知支之的孟慶剛

來和我們分享：

洋品牌的本土化策略，

對中餐出海有哪些啟發(fā)？

對話孟慶剛，就在??

2022吃貨盛典?北美美食行業(yè)峰會

中美飲食消費(fèi)規(guī)格最高峰會，

風(fēng)靡全球的鼎泰豐高管；

麥當(dāng)勞、Shake Shack

餐飲巨頭一線操盤手，

美國最火亞洲風(fēng)味消費(fèi)品牌，

供應(yīng)鏈、中央廚房

等美國最權(quán)威專家

齊聚吃貨盛典，分享美味全球化秘訣?

聚焦中美跨境之最具影響力

餐飲消費(fèi)品行業(yè)峰會

頂端資源齊聚 解析最新趨勢?帶你

把握時代機(jī)遇

活 動 詳 情

?時間｜2022.08.03

美國西部時間 09:30 a.m.

美國東部時間 12:30 p.m.

國內(nèi)時間 08.04 12:30 a.m.

參會方式｜線上會議(Zoom或騰訊視頻)

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本屆盛典亮點(diǎn)

1??行業(yè)從業(yè)者學(xué)習(xí)知名品牌如鼎泰豐、Taco Bell、麥當(dāng)勞成功之道，你可以來尋求資金、資源、找合伙人；

2??服務(wù)提供商（地產(chǎn)、法務(wù)、財務(wù)、裝修設(shè)計(jì)等）接觸到潛在客戶的絕佳機(jī)會；

3??由吃貨團(tuán)隊(duì)&北美亞洲飲食協(xié)會聯(lián)合發(fā)布最權(quán)威《2022北美餐飲行業(yè)報告》、《北美餐飲營銷解讀》、《2022北美華人消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研報告》未來機(jī)會和趨勢一手掌握

4??中美多方媒體曝光報道，建立北美餐飲人脈關(guān)系網(wǎng)，投資人了解行業(yè)發(fā)展、挖掘項(xiàng)目，也是展示自身資源的絕佳機(jī)會。

5??對飲食文化、餐飲消費(fèi)行業(yè)有興趣，這會是了解行業(yè)內(nèi)部運(yùn)作的大好機(jī)會，也歡迎你來聽聽你喜愛的餐廳是如何誕生的。

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