簡介
橫瀝金華湯粉店是橫瀝湯粉一條街最大的一家湯粉店,也是唯一一家注冊了商標(biāo)的湯粉店。店里制作橫瀝湯粉的材料全部都是手工做的,湯粉的配料和湯底也極為講究,依舊采用松木燒的古法制粉,用松木燒灶火來做,粉質(zhì)勁道味美,其主要配料有:豬腳、?蛋、豬皮、肉丸、牛腩,該店全部選用的都是肉質(zhì)上乘的豬肉, 在橫瀝市場購入最新鮮的豬肉回來加工,并且豬腳也極為新鮮,該店就是以其湯粉選材講究新鮮并且色香味俱全而受廣大食客的青睞。... 更多
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