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一個(gè)移民的孩子,沒(méi)有任何酒店業(yè)的從業(yè)背景,是怎么從無(wú)到有,一手創(chuàng)建了世界上最受人尊敬和最成功的酒店品牌呢? ? 四季酒店為什么能在半個(gè)世紀(jì)內(nèi)成長(zhǎng)得如此迅速,并一直保持著無(wú)可比擬的服務(wù)? 在這本書(shū)里,伊薩多?夏普將親自講述自己40多年酒店經(jīng)營(yíng)的傳奇人生,濃縮了他對(duì)酒店業(yè)的深刻洞見(jiàn)。我們將借他的眼睛,見(jiàn)證北美酒店業(yè)的發(fā)展歷程,親歷酒店管理和運(yùn)營(yíng)的真實(shí)案例。 他,一個(gè)移民的兒子,泥瓦匠
簡(jiǎn)介
一個(gè)移民的孩子,沒(méi)有任何酒店業(yè)的從業(yè)背景,是怎么從無(wú)到有,一手創(chuàng)建了世界上最受人尊敬和最成功的酒店品牌呢? ? 四季酒店為什么能在半個(gè)世紀(jì)內(nèi)成長(zhǎng)得如此迅速,并一直保持著無(wú)可比擬的服務(wù)? 在這本書(shū)里,伊薩多?夏普將親自講述自己40多年酒店經(jīng)營(yíng)的傳奇人生,濃縮了他對(duì)酒店業(yè)的深刻洞見(jiàn)。我們將借他的眼睛,見(jiàn)證北美酒店業(yè)的發(fā)展歷程,親歷酒店管理和運(yùn)營(yíng)的真實(shí)案例。 他,一個(gè)移民的兒子,泥瓦匠... 更多
屬性
出版社
南海出版公司
出品方
讀書(shū)人文化
ISBN
9787544250467
出版年
2011-1
價(jià)格
38.00元
頁(yè)數(shù)
276
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