紫蘇
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紫蘇（Perilla frutescens (L.) Britt.），唇形科紫蘇屬的一年生直立草本植物，莖綠色或紫色，鈍四棱形；葉闊卵形或圓形，基部圓形或闊楔形；苞片寬卵圓形或近圓形，無毛；花萼鐘形；小堅(jiān)果近球形，灰褐色；花期8~11月，果期8~12月。華佗有一次用一種紫色的草救了一群中毒的人，為記住這種草藥，他便起名“紫舒”，后人稱該藥草為紫蘇。紫蘇原產(chǎn)于中國，在中國已有2000多年種植歷史，分布范圍廣，中國各地均有栽培，在國外分布于不丹，印度，朝鮮等地。紫蘇性喜溫暖、濕潤環(huán)境，較耐高溫，在高溫雨季生長旺盛，喜歡在排水良好的土壤中生長，排水不良會(huì)嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)，種植紫蘇時(shí)以向陽、土層深
簡(jiǎn)介
紫蘇（Perilla frutescens (L.) Britt.），唇形科紫蘇屬的一年生直立草本植物，莖綠色或紫色，鈍四棱形；葉闊卵形或圓形，基部圓形或闊楔形；苞片寬卵圓形或近圓形，無毛；花萼鐘形；小堅(jiān)果近球形，灰褐色；花期8~11月，果期8~12月。華佗有一次用一種紫色的草救了一群中毒的人，為記住這種草藥，他便起名“紫舒”，后人稱該藥草為紫蘇。紫蘇原產(chǎn)于中國，在中國已有2000多年種植歷史，分布范圍廣，中國各地均有栽培，在國外分布于不丹，印度，朝鮮等地。紫蘇性喜溫暖、濕潤環(huán)境，較耐高溫，在高溫雨季生長旺盛，喜歡在排水良好的土壤中生長，排水不良會(huì)嚴(yán)重影響其產(chǎn)量和品質(zhì)，種植紫蘇時(shí)以向陽、土層深厚、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土為好；繁殖方式是種子繁殖，分直播和育苗移栽?！侗静輩R言》中記載紫蘇具有解表散寒，行氣寬中，安胎等功效，主治風(fēng)寒感冒、胸悶嘔吐、胎動(dòng)不安等癥狀。紫蘇內(nèi)擁有特有的活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分，可作藥用、食用、油用，作香料用等，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，是一種多用途植物。因紫蘇的外表看起來不起眼，所以它的花語是平凡。... 更多
形態(tài)特征
株
高達(dá)2米；
莖
莖綠或紫色，密被長柔毛；
葉
葉寬卵形或圓形，長7-13厘米，先端尖或驟尖，基部圓或?qū)捫ㄐ危叽咒忼X，上面被柔毛，下面被平伏長柔毛；葉柄長3-5厘米，被長柔毛；
花
輪傘總狀花序密被長柔毛；苞片寬卵形或近圓形，長約4毫米，具短尖，被紅褐色腺點(diǎn)，無毛；花梗長約1.5毫米，密被柔毛；花萼長約3毫米，直伸，下部被長柔毛及黃色腺點(diǎn)，下唇較上唇稍長；花冠長3-4毫米，稍被微柔毛，冠筒長2-2.5毫米；
果
小堅(jiān)果灰褐色，近球形，徑約1.5毫米；
生態(tài)習(xí)性
物候期
花、果期8-12月；
主體信息
拉丁名
Perilla frutescens (L.) Britton
中文名
紫蘇（zǐ sū）
文獻(xiàn)
Mém. Torrey Bot. Club. 5(18): 277 (1894)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
門
Angiospermae -被子植物門(bèi zǐ zhí wù mén)
綱
Magnoliopsida-木蘭綱(mù lán gāng)
目
Lamiales -唇形目(chún xíng mù)
科
Lamiaceae唇形科(chún xíng kē)
屬
Perilla-紫蘇屬(zǐ sū shǔ)
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