養(yǎng)羊第五十七
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2023-12-06 02:25
養(yǎng)羊第五十七
常留臘月正月生羔爲(wèi)種者上。十一月二月生者次之。大率十口二羝。羝無角者更佳。擬供廚者冝剌之。
牧羊必湏。大老子心性宛順者,起居以時,調(diào)其冝適。卜式云:牧民何異於是者,唯逺水爲(wèi)良。二日一飲,緩驅(qū)行,勿停息。春夏早放,秋冬晚出。
圏不猒近,必須與人居相連。開窻向圏,架北牆為廠,圏中作臺,開竇,無令停水。二日一除,勿使糞穢。圏內(nèi)湏並牆竪柴柵,令周匝。
羊一千口者,三四月中種大豆一頃,雜糓并草留之,不須鋤治。八九月中,刈作青茭。若不種豆糓者,初草實成時,收刈雜草,薄鋪使乾,勿令欎浥。旣至冬寒,多饒風(fēng)霜,或春初雨落,青草未生時,則湏飼不冝。出放
積茭之法,
不收茭者,初冬乗秋,似如有膚。羊羔乳食其母,比至正月,母皆瘦死,羔小未能獨(dú)食水草,?亦俱死。非直不滋息,或能?群斷種矣。
寒月生者,湏燃火於其邉。凡初産者,冝煑糓豆飼之。
白羊留母二三日,即母子俱放。羖羊但留母一日。寒月者,內(nèi)羔子坑中,日夕母還,乃出之。十五日後方喫草,乃放之。
白羊三月得草力,毛牀動則鉸之。五月毛牀將落,鉸取之。八月初胡葈子未成時,又鉸之。
作氊法,令氊不生蟲法。
羝羊四月末、五月初鉸之。
作酪法,作乾酪法,作漉酪法,
作馬酪酵法,抨酥法。
羊有疥者,間別之,不別相染,汚,或能合羣致死。羊疥先著口者難治,多死。
治羊疥方:又方又方:
羊膿鼻眼不淨(jìng)者,皆以中水治方:
羊膿鼻口頰生瘡如乾癬者,名曰可妬,渾迭相染易著者多死,或能絶羣治之方:
治羊挾蹄方:
凡羊經(jīng)疥得差者,至後夏初肥時,冝賣易之。不爾,後年春疥發(fā)必死矣。
凡驢馬牛羊,收犢子駒羔法。
家政法曰:養(yǎng)羊法,當(dāng)以瓦噐盛一升鹽,懸羊欄中。羊喜鹽,自數(shù)還啖之,不勞人。牧
羊有病,輒相污。欲令別病法,當(dāng)欄前作瀆,深二赤,廣四赤,徃還皆跳過者,無病。不能過者,入瀆中行過便別之。
術(shù)曰:懸羊蹄著戸上,辟盜賊。澤中放六畜,不用令他人。無事橫截羣中。過道上行即不諱。
龍魚河圖曰:羊有一角。食之殺人。
