養(yǎng)羊第五十七

養(yǎng)羊第五十七

常留臘月正月生羔爲(wèi)種者上。十一月二月生者次之。大率十口二羝。羝無角者更佳。擬供廚者冝剌之。

牧羊必湏。大老子心性宛順者，起居以時，調(diào)其冝適。卜式云：牧民何異於是者，唯逺水爲(wèi)良。二日一飲，緩驅(qū)行，勿停息。春夏早放，秋冬晚出。

圏不猒近，必須與人居相連。開窻向圏，架北牆為廠，圏中作臺，開竇，無令停水。二日一除，勿使糞穢。圏內(nèi)湏並牆竪柴柵，令周匝。

羊一千口者，三四月中種大豆一頃，雜糓并草留之，不須鋤治。八九月中，刈作青茭。若不種豆糓者，初草實成時，收刈雜草，薄鋪使乾，勿令欎浥。旣至冬寒，多饒風(fēng)霜，或春初雨落，青草未生時，則湏飼不冝。出放

積茭之法，

不收茭者，初冬乗秋，似如有膚。羊羔乳食其母，比至正月，母皆瘦死，羔小未能獨(dú)食水草，?亦俱死。非直不滋息，或能?群斷種矣。

寒月生者，湏燃火於其邉。凡初産者，冝煑糓豆飼之。

白羊留母二三日，即母子俱放。羖羊但留母一日。寒月者，內(nèi)羔子坑中，日夕母還，乃出之。十五日後方喫草，乃放之。

白羊三月得草力，毛牀動則鉸之。五月毛牀將落，鉸取之。八月初胡葈子未成時，又鉸之。

作氊法，令氊不生蟲法。

羝羊四月末、五月初鉸之。

作酪法，作乾酪法，作漉酪法，

作馬酪酵法，抨酥法。

羊有疥者，間別之，不別相染，汚，或能合羣致死。羊疥先著口者難治，多死。

治羊疥方：又方又方：

羊膿鼻眼不淨(jìng)者，皆以中水治方：

羊膿鼻口頰生瘡如乾癬者，名曰可妬，渾迭相染易著者多死，或能絶羣治之方：

治羊挾蹄方：

凡羊經(jīng)疥得差者，至後夏初肥時，冝賣易之。不爾，後年春疥發(fā)必死矣。

凡驢馬牛羊，收犢子駒羔法。

家政法曰：養(yǎng)羊法，當(dāng)以瓦噐盛一升鹽，懸羊欄中。羊喜鹽，自數(shù)還啖之，不勞人。牧

羊有病，輒相污。欲令別病法，當(dāng)欄前作瀆，深二赤，廣四赤，徃還皆跳過者，無病。不能過者，入瀆中行過便別之。

術(shù)曰：懸羊蹄著戸上，辟盜賊。澤中放六畜，不用令他人。無事橫截羣中。過道上行即不諱。

龍魚河圖曰：羊有一角。食之殺人。