吃情十物
: 吃情十物 
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書中講述了10種簡單到街角菜場隨處可見的食材，以及每種食材衍生出的簡單到幾乎每個家庭都熟能生巧的菜款。 詳細的制作過程，精美的配圖，以及字里行間透露出的細膩情感，再次喚醒我們對于家人和家鄉(xiāng)的濃情。這也正是作者的意圖，希望這些樸實的菜肴喚起珍貴的回憶，平添一份力量。 任蕓麗 《貝太廚房》主編、家庭廚藝的倡導(dǎo)人、中國傳統(tǒng)菜肴烹飪方式的記錄者?！柏愄珡N房”品牌在線視頻節(jié)目“廚房新煮藝”
簡介
書中講述了10種簡單到街角菜場隨處可見的食材，以及每種食材衍生出的簡單到幾乎每個家庭都熟能生巧的菜款。 詳細的制作過程，精美的配圖，以及字里行間透露出的細膩情感，再次喚醒我們對于家人和家鄉(xiāng)的濃情。這也正是作者的意圖，希望這些樸實的菜肴喚起珍貴的回憶，平添一份力量。 任蕓麗 《貝太廚房》主編、家庭廚藝的倡導(dǎo)人、中國傳統(tǒng)菜肴烹飪方式的記錄者。“貝太廚房”品牌在線視頻節(jié)目“廚房新煮藝”... 更多
屬性
作者
任蕓麗
出版社
中信出版社
ISBN
9787508635439
出版年
2012-11
裝幀
平裝
價格
45.00元
頁數(shù)
192
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